Buffé

Våra bufféer har blivit fantastiskt populära.
Dekorerat för fest men passar lika bra på företagslunchen. Välj det som passar dig.

Visar alla 11 resultat

mariehem_catering-exotisk_planka

Exotisk planka

Kokt herrgårdskinka, grillad rostbiff, åtta olika sorters frukter. Ostbricka med två sorters ost, kex och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
159kr/persBeställ
mariehem_catering-festmeny

Festmeny

Varmrökt lax, kycklingfilé (med ruccola, salladsost och soltorkade tomater), grillad fläskytterfilé, potatisgratäng med lagrad ost, couscoussallad, mangosalsa, vit kall sås, grönsallad (med sojabönor, broccoli, och sockerärtor),queenoliver, två sorters frukt. Ostbricka (med brieost och fikonkompott), kex och bröd.

(Minst 8 personer)

239kr/persBeställ
mariehem_catering-foretagspaket

Företagspaket

Mat till hela dagen. Fralla, lunch och gobit till eftermiddagen ingår samt dryck, frukt och kaffe. Minst 10 personer, ring oss för att beställa. Telefon: 090-10 05 95

(Minst 10 personer)

mariehem_catering-grillbuffe

Grillbuffé

Grillad rostbiff, drumsticks, grillad fläskytterfilé, baby back ribs, inlagda oliver, cole slow, frukt och grönt, bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
169kr/persBeställ
mariehem_catering-grillfat

Grillfat

Grillad fläskytterfilé, potatisgratäng, grönsallad, bröd. Välj sås; rödvinssås, pepparsås, tzatziki, aioli eller bearnaisesås.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
110kr/persBeställ
mariehem_catering-gron_buffe

Grön buffé

Vegetarisk paj, en grön broccoli/bönsallad, marinerade tzayspett, vegetariska biffar (värmes), husets hummus och tzatziki, exotiska frukter, tomat, paprika, marinerade oliver och kronärtskockshjärtan samt bröd.

(Minst 4 personer)

159kr/persBeställ
mariehem_catering-italiensk_buffe

Höstmeny

Dubbelmarinerad fläskytterfile, marinerade kycklingspett, lantsalami, potatisgratäng med västerbottensost, chevresallad med rödbeter, äppeltzatziki, frukt och grönt, brieost med fikonkompott, druvor kex och bröd

(Minst 4 personer)

179kr/persBeställ
mariehem_catering-italiensk_buffe

Italiensk buffé

Lufttorkad skinka med tomatfyllning, två sorters salami, grillad kycklingfilé (med ruccola, mozzarella och soltorkade tomater), inlagda oliver och kronärtskockshjärtan, druvor och physalis, pasta pesto, frukt och grönt, grissini. Ostbricka med två italienska ostar ,kex och bröd.

(Minst 4 personer)

169kr/persBeställ
mariehem_catering-medelhavsbuffe

Medelhavsbuffé

Lammfärsbiffar (värmes), grillad kycklingfilé (med ruccola, salladsost och soltorkade tomater), souvlaki, fetaostfylld peppadew, tzatziki, tapenade, frukt och grönt, crostini och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
169kr/persBeställ
mariehem_catering-norrlandsbuffe

Norrlandsbuffé

Vedrökt karre, rökt renstek, lantpaté med cumberlandsås, gravad lax med laxsås, ägghalva med räkor, romröra, druvor och physalis, frukt och grönt. Ostbricka med två sorters ost, kex och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
159kr/persBeställ
mariehem_catering-var_buffe

Våran buffé

Grillade laxspett och kycklingspett, tomat & basilikasalami, husets limeaioli, fetaostfylld peppadew, skaldjursröra på kavringbotten, brieost med fikonkompott, druvor och physalis, frukt och grönt, bröd och kex.
Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
179kr/persBeställ

Våra bästsäljare

oskars_kottbullar (1)

Jultallrik

Kallskuret; Griljerad julskinka med äppelmos, kalvsylta, rödbetsallad, mimosasallad, tunnbröd.

Fiskfat; Gravad lax med hovmästarsås, ägghalva med räkor, inlagd sill.

Varmt; Köttbullar, prinskorv, potatis

Denna tallrik kan man få upplaggt som buffe, Notera bara vid beställning.

(Minst 4 personer)

129kr/persBeställ
Julbord

Julbuffe

Kallskuret; Griljerad julskinka med äppelmos, rökt renkorv, portvinsmarinerad rostbiff, rödbetsallad, tunnbröd.

Fiskfat; Gravad lax med hovmästarsås, ägghalva med räkor, varmrökt lax, inlagd sill, senapsill.

Varmt;Honungsglaserade tjocka spjäll, köttbullar, prinskorv, potatis

(Minst 4 personer)

225kr/persBeställ
mariehem_catering-italiensk_buffe

Höstmeny

Dubbelmarinerad fläskytterfile, marinerade kycklingspett, lantsalami, potatisgratäng med västerbottensost, chevresallad med rödbeter, äppeltzatziki, frukt och grönt, brieost med fikonkompott, druvor kex och bröd

(Minst 4 personer)

179kr/persBeställ