Våra bufféer har blivit fantastiskt populära.
Dekorerat för fest men passar lika bra på företagslunchen. Välj det som passar dig.
Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 30:-
Portionspackat + 20:-
Visar alla 12 resultat
Exotisk planka
herrgårdskinka, grillad rostbiff,kycklingspett, 6 olika sorters frukter. Ostbricka med två sorters ost, kex och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.
(Minst 4 personer)
Grillbuffé
Grillad rostbiff, drumsticks, grillad fläskytterfilé, baby back ribs, inlagda oliver, cole slow, frukt och grönt, bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.
(Minst 4 personer)
Grillfat
Grillad fläskytterfilé, potatisgratäng,bea, grönsallad, bröd.
(Minst 4 personer)
Grön buffé
Vegetarisk paj, grekisk sallad, marinerade tzayspett, vegetariska biffar (värmes), tapenade och tzatziki, exotiska frukter, tomat, paprika, marinerade oliver och kronärtskockshjärtan,brieost och druvor,kex och bröd.
(Minst 4 personer)
Italiensk buffé
Lufttorkad skinka ,mortadella, salami, grillad kycklingfilé (med ruccola, och soltorkade tomater), inlagda oliver och kronärtskockshjärtan, druvor, pasta pesto, frukt och grönt, Ostbricka med två ostar ,kex och bröd.
(Minst 4 personer)
Medelhavsbuffé
Lammfärsbiffar (värmes),kycklingspett (fläskytterfile med ruccola, fetaost och soltorkade tomater), fetaostfylld peppadew, tzatziki, tapenade, frukt och grönt, crostini och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.
(Minst 4 personer)
Midsommarmeny
Gäller mellan 23-25 Juni
,Kycklingfile med ruccola & soltorkade tomater & fetaost,gravad lax med hovmästarsås,ägghalva med räkor,sill,gubbröra,västerbottenspaj,aioli,skaldjurstårta,frukt & grönt,vedrökt karre,tunnbröd
(Minst 4 personer)
Morsdagsmeny
Gäller mellan 27-29 Maj
Grekisk potatissallad,salami,rostbiff,marinerade kycklingspett,oliver,aioli,brieost med fikonkompott,kex,baguette
(Minst 4 personer)
Norrlandsbuffé
Vedrökt karre, rökt renstek, lantpaté med cumberlandsås, gravad lax med laxsås, ägghalva med räkor, romröra, druvor , frukt och grönt. Ostbricka med två sorters ost, kex och bröd. , västerbottenspaj .
(Minst 4 personer)
Studentmeny
Gäller mellan 14-16 Juni
Marinerade kycklingspett,rostbiff,fläskfile på ruccola med soltorkade tomater,grekisk potatissallad,aioli,frukt & grönt,peppadew,brieost med fikonkompott,kex,baguette
(Minst 4 personer)
Tapastallrik
Lufttorkad skinka, melon, fetaost peppadew, ölkorv, plommontomater, tapenade, salami, ost, chilimarinerade kycklingspett, marinerade oliver, vindruvor, crostinikex
(Minst 10 personer)
Våran buffé
Grillade laxspett och kycklingspett, salami, husets limeaioli, fetaostfylld peppadew, skaldjursröra på kavringbotten, brieost med fikonkompott, druvor , frukt och grönt, bröd och kex.
Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.
(Minst 4 personer)