ICA Kvantum Mariehem

Ica Mariehem Catering - Bli gäst på din fest!

Det mesta och det bästa inom catering. Ingen beställning är för stor eller för svår, välj dina favoriter och njut.
Hos oss kan du enkelt beställa din catering med utkörning mot avgift eller hämta den själv hos oss. Välkommen!

Beställ minst tre vardagar före du önskar ha maten.Tänk på att vid stora helgdagar är belastningen stor, och då behövs längre framförhållning för att säkra sin beställning. Ring vid större beställningar eller vid kortare varsel så ser vi om vi kan lösa det. Med reservation för fullbokning. All mat lämnas ut kall om inget annat kommit överens om.

Våra öppettider för utlämning av cateringen är vardagar mellan 07.00-17.00. Lördagar 7-17. Söndagar 7-13. Efter stängningstid  hämtar ni er mat i delikatessdisken.

Buffé

Lunch

Förrätt

Varmrätt

Efterrätt

Snittar

Smörgåstårtor

Smörgåsar

Fruktkorg

Tårtor

Buffé

Våra bufféer har blivit fantastiskt populära.
Dekorerat för fest men passar lika bra på företagslunchen. Välj det som passar dig.

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 30:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Grillbuffé

Grillad rostbiff, drumsticks, grillad fläskytterfilé, baby back ribs, inlagda oliver, cole slow, frukt och grönt, bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
169kr/persBeställ

Italiensk buffé

Lufttorkad skinka ,mortadella, salami, grillad kycklingfilé (med ruccola, mozzarella och soltorkade tomater), inlagda oliver och kronärtskockshjärtan, druvor, pasta pesto, frukt och grönt,  Ostbricka med två ostar ,kex och bröd.

(Minst 4 personer)

169kr/persBeställ

Grillfat

Grillad fläskytterfilé, potatisgratäng,bea, grönsallad, bröd.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
110kr/persBeställ

Grön buffé

Vegetarisk paj, grekisk sallad, marinerade tzayspett, vegetariska biffar (värmes), tapenade och tzatziki, exotiska frukter, tomat, paprika, marinerade oliver och kronärtskockshjärtan,brieost och druvor,kex och bröd.

(Minst 4 personer)

159kr/persBeställ

Norrlandsbuffé

Vedrökt karre, rökt renstek, lantpaté med cumberlandsås, gravad lax med laxsås, ägghalva med räkor, romröra, druvor , frukt och grönt. Ostbricka med två sorters ost, kex och bröd. , västerbottenspaj .

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
169kr/persBeställ

Medelhavsbuffé

Lammfärsbiffar (värmes),kycklingspett (fläskytterfile med ruccola, fetaost och soltorkade tomater), fetaostfylld peppadew, tzatziki, tapenade, frukt och grönt, crostini och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
169kr/persBeställ

Exotisk planka

Kokt herrgårdskinka, grillad rostbiff,kycklingspett, 6 olika sorters frukter. Ostbricka med två sorters ost, kex och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
159kr/persBeställ

Våran buffé

Grillade laxspett och kycklingspett, salami, husets limeaioli, fetaostfylld peppadew, skaldjursröra på kavringbotten, brieost med fikonkompott, druvor , frukt och grönt, bröd och kex.
Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
179kr/persBeställ

Lunch

Hemlagad mat med bra råvaror.
Våra luncher passar även som middag när du vill ha det enkelt.

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad  på 20:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Platshållare

Ceasar sallad med kyckling

ceasarsallad med kyckling,dressing och baguette

(Minst 4 personer)

90.00kr/persBeställ
Platshållare

kycklinggryta med curry

Kycklinggrytan serveras med ris och grönsallad. Bröd ingår.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ
Platshållare

Köttfärsgratäng

Köttfärs/potatis gratäng  och grönsallad. Bröd ingår.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ
Platshållare

Lammfärsbiffar med potatis

Lammfärsbiffar med potatis, svampsås och grönsallad. Nybakad baguett.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ
Platshållare

Fisk gryta

Fisk gryta med potatis. Grönsallad och nybakad baguett ingår.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ
Platshållare

Kyckling fajitas

Kyckling fajitas, serveras med grönsallad . Nybakad baguett ingår.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ

Paj

Bröd och grönsallad ingår.

Välj mellan: västerbotten, ost/skinka, lax/spenat eller köttfärs. Beställ minst 1 vecka i förväg.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
70kr/persBeställ

Sallader

Bröd och dressing ingår.

Välj mellan: Ost och skinka, Kyckling, Skaldjur, vegetarisk pastasallad (björnligans)

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
70kr/persBeställ

Vegetarisk pastagratäng

Vegetarisk pastagratäng. Bröd och sallad ingår.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ

Grönsakscouscous med kycklingfilé

Grönsakscouscous med kycklingfilé. Limeaioli, bröd och grönsallad ingår.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ

Biffsgryta med ädelost och pasta

Ädelostgryta med pasta och nötkött. Bröd och sallad ingår.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ

Köttfärslasagne

Lasagne. Bröd och sallad ingår.

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ

Deluxe

Grekisk potatissallad, limeaioli, bröd. Välj mellan Provence marinerad kyckling- eller laxfilé.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
90kr/persBeställ

Förrätt

Säkerställ en riktigt bra start på middagen med en av våra härliga förrätter. Välj vilken förrätt ni vill ha.

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Räkbakelse

Detta är en riktig hit, gillar du lax och skaldjur så är det verkligen drömmen. Laxbakelsen är en våning hög och fylld med vår goda laxröra.

 

(Minst 4 personer)

50.00kr/persBeställ

Chèvretoast

Läcker chèvretoast med honung - en underbar kombination av salt och sött med krispiga valnötter

(Minst 4 personer)

50.00kr/persBeställ

Skagentoast

Klassisk Skagentoast med handskalade räkor i majonnäs toppad med rom,citron och nyklippt dill.

(Minst 4 personer)

50.00kr/persBeställ

Varmrätt

Varmrätten är måltidens höjdpunkt och passar finfint till helgmiddagen eller ett annat speciellt tillfälle.

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 30:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Fylld kycklingfilé

Fylld kycklingfilé med soltorkad tomatröra inlindad med serranoskinka. Till det serveras rostad potatis och rotfrukter med rödvinssås. Nybakad baguette.

(Minst 4 personer)

159kr/persBeställ

Helstekt ryggbiff

Helstekt ryggbiff, mignoninlindad sparris, potatisgratäng, rödvinssås eller bearnaise.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
189kr/persBeställ

Efterrätt

Vad är en middag utan en härlig efterrätt?
Skulle du inte hitta något som passar kan du fråga oss om ytterligare alternativ under säsong.

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Bavaroise med passionsfrukt

(Minst 4 personer)

30kr/persBeställ

Choklad mousse

(Minst 4 personer)

30kr/persBeställ

Tiramisu

(Minst 4 personer)

30kr/persBeställ

Kladdkaka med grädde

Kladdig kladdkaka med nyvispad grädde.

(Minst 4 st)

30kr/stBeställ

Kolaheesecake

En härlig vaniljcheesecake med saltkolatäcke

(Minst 4 personer)

30kr/persBeställ

Rawfoodcheesecake

Rawfood-cheesecake som är glutenfri, mjölkfri och sockerfri.

(Innehåller valnötter,cashew och mandel) grädde och hallon ingår ej.

(Minst 4 personer)

49kr/persBeställ

Chokladfondant

Chokladfondant, serveras med nyvispad grädde.

(Minst 4 personer)

30kr/persBeställ

Vaniljpanacotta

Härlig egengjord vanlijpanacotta på färsk grädde.

(Minst 4 personer)

30kr/persBeställ

Snittar

Våra snittar passar bra på som tilltugg på festen eller som vickning.
Välj bland många sorter och smaker.

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 10:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Tunnbrödsrulle med fetaoströra och salami

Tunnbrödsrulle med fetaoströra och salami.

(Minst 10 personer)

20kr/persBeställ

Tapastallrik

Lufttorkad skinka, melon, fetaost peppadew, ölkorv, plommontomater, tapenade, salami, ost, chilimarinerade kycklingspett, marinerade oliver, vindruvor, crostinikex

(Minst 10 personer)

99kr/persBeställ
Platshållare

Bruschetta Lax

Bruschetta med färskost & kallrökt lax

(Minst 10 personer)

20kr/persBeställ
Platshållare

Chevre snitt

Chevre snitt med fikonkompott och valnöt

(Minst 10 personer)

20kr/persBeställ

Västerbottensrutor

Västerbottensrutor med Philadelphia, hackad lök och rom.

(Minst 10 personer)

20kr/persBeställ

Tunnbrödsrulle med rensteksröra

Tunnbrödsrulle med rensteksröra.

(Minst 10 personer)

20kr/persBeställ
Platshållare

Västerbottensröra med tunnbröd

Västerbottensröra med vindelrökt skinka i kopp, serveras med friterad tunnbröd

(Minst 10 personer)

20kr/persBeställ

Exotisk frukt

2 exotiska frukter.

(Minst 10 personer)

20kr/persBeställ

Smörgåstårtor

Med de bästa råvarorna och vårt speciella tårtbröd har våra smörgåstårtor blivit otroligt populära. Välj bland flera sorter och storlekar.

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 10:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Räkbakelse

Detta är en riktig hit, gillar du lax och skaldjur så är det verkligen drömmen. Laxbakelsen är två våningar hög och fylld med vår egengjorda laxröra.

(Minst 4 personer)

60kr/persBeställ

Vegetarisk

Vegetarisk. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: gurkmajonnäs & coleslaw

55kr/bitBeställ

Lax och räkor

Gravad lax och räkor. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: Skagenröra & Laxröra

60kr/bitBeställ

Skinka, ost och räkor

Skinka, ost och räkor. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: Skinkröra & Gurkmajonnäs

55kr/bitBeställ

Skinka, ost och rostbiff

Skinka, ost och rostbiff. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: Skinkröra & Gurkmajonnäs

Innehåller ej någon fisk eller skaldjur.

50kr/bitBeställ

Smörgåsar

Frukost, mellanmål, lunch, möte eller utflykt. En god smörgås funkar alltid!
Vi har flera olika alternativ för dig.

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 10:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Fralla med skinka

Fralla med skinka.

(Minst 4 personer)

25kr/persBeställ

Baguetter

Sallad, gurka, tomat och paprika ingår.

Välj mellan: Ost och skinka, Kyckling, Rostbiff och potatissallad, Ägg och räkor, Skagenröra och skinka,eller  Brieost och salami.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
45kr/persBeställ

Lyxlandgång

Lyxlandgång.

(Minst 4 personer)

99kr/persBeställ

Räklandgång

Räklandgång.

(Minst 4 personer)

99kr/persBeställ

Tekaka med ägg och räkor

Tekaka med ägg och räkor.

(Minst 4 personer)

65kr/persBeställ

Tekaka med ost och skinka

Tekaka med ost och skinka.

(Minst 4 personer)

29.90kr/persBeställ

Fralla med ost och skinka

Fralla med ost och skinka.

(Minst 4 personer)

27kr/persBeställ

Fralla med ost

Fralla med ost.

(Minst 4 personer)

25kr/persBeställ

Fruktkorg

Perfekt som gåva! Vår korg är full med frukt och godis.

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Frukt korg stor

Frukt korg med frukt,godis,delikatesser och dryck

(Minst 1 person)

600kr/persBeställ

Frukt korg

Fullpackad med säsongens frukt, godis

(Minst 1 person)

300kr/persBeställ

Tårtor

Prova våra goda tårtor! Våra tårtor finns i flera storlekar för att passa varje festligt tillfälle. Du kan även ringa direkt till bageriet 090-184469

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Doptårta

Marsipantårta med grädde och syltfyllning. Välj mellan 8, 10 och 12 bitar.

40kr/bitBeställ

Gräddtårta

Gräddtårta med hallon. Välj mellan 8, 10 eller 12 bitar

Flera alternativ finns
169kr250kr/tårtaBeställ

Prinsesstårta

Klassisk marsipantårta med grädde och syltfyllning. Välj mellan 8, 10 eller 12 bitar

(Minst 1 tårta)

Flera alternativ finns
169kr250kr/tårtaBeställ

Bröllopstårta

Härlig princesstårta som finns att beställa i flera våningar. Finns från 8 bitar.

(Minst 8 bit)

60kr/bitBeställ

Våra bästsäljare

Prinsesstårta

Klassisk marsipantårta med grädde och syltfyllning. Välj mellan 8, 10 eller 12 bitar

(Minst 1 tårta)

Flera alternativ finns
169kr250kr/tårtaBeställ

Skinka, ost och räkor

Skinka, ost och räkor. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: Skinkröra & Gurkmajonnäs

55kr/bitBeställ

Våran buffé

Grillade laxspett och kycklingspett, salami, husets limeaioli, fetaostfylld peppadew, skaldjursröra på kavringbotten, brieost med fikonkompott, druvor , frukt och grönt, bröd och kex.
Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
179kr/persBeställ