ICA Kvantum Mariehem

Ica Mariehem Catering - Bli gäst på din fest!

Det mesta och det bästa inom catering. Ingen beställning är för stor eller för svår, välj dina favoriter och njut.
Hos oss kan du enkelt beställa din catering med utkörning mot avgift eller hämta den själv hos oss. Välkommen!

Beställ minst tre vardagar före du önskar ha maten.Tänk på att vid stora helgdagar är belastningen stor, och då behövs längre framförhållning för att säkra sin beställning. Ring vid större beställningar eller vid kortare varsel så ser vi om vi kan lösa det. Med reservation för fullbokning. All mat lämnas ut kall om inget annat kommit överens om.

Våra öppettider för utlämning av cateringen är Måndag-Onsdag mellan 07.00-16.00. Torsdag-Fredag 07,00-17,00  Lördagar 7-15. Söndagar 7-15. Efter stängningstid  hämtar ni er mat inne i butiken.

All mat levereras kall om inget annat sägs

Vill du prata med oss i Cateringen så gör du det på 090100595.

 

Nyårsmeny

Julmeny

Buffé

Lunch

Förrätt

Varmrätt

Efterrätt

Snittar

Smörgåstårtor

Smörgåsar

Julkorg

Tårtor

Nyårsmeny

Till årets sista tillställning har vi tagit fram en sprakande och festlig nyårsmeny. All mat hämtas kallt för att sedan gratineras själv, Instruktioner medföljer.

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Platshållare

Nyårsmeny 3 rätter

Förrätt: Löjromstoast

Varmrätt: Svensk entrecote,västerbottens potatisbakelse, rödvinssås, hemmagjort kryddsmör & grönt

Dessert: Chokladmousse Quenelle på hallonsåsspegel

Går endast att beställa till 30-31/12

Hämtas ut senast kl 12,00 31/12

(Minst 4 personer)

429.00kr/persBeställ

Julmeny

Till julens fester och tillställningar har vi tagit fram två fantastiska alternativ med julens klassiska smaker och dofter. Beställ gärna så snart du bestämt dig för att säkra din julmat!

Beställ gärna så snart du bestämt dig för att säkra din julmat!

Mat som ska ätas på julafton hämtas mellan 23/12 efter kl:15.00 till 24/12 kl:12.00.

Tel: 090-100595

ICA Kvantum Mariehem

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Platshållare

Julbuffe Vegansk & glutenfri

Rökt skinka, rödbetssallad, vegobullar, prinskorv, 2 sorters sill, potatis, skaldjurstårta, cheddar & knäckebröd

(Minst 4 personer)

219.00kr/persBeställ
Platshållare

Jultallrik

Griljerad julskinka med senap, kalvsylta,ribs,gravad lax med hovmästarsås, ägghalva med räkor, inlagd sill, rödbetssallad,grönt,potatis & tunnbröd

Går att få som buffe

(Minst 4 personer)

129.00kr/persBeställ
Platshållare

Julbuffe

Griljerad julskinka,rökt renkorv,julsallad,gravad lax med hovmästarsås,ägghalva med räkor,varmrökt lax, inlagd sill & krämig sill, ribs,köttbullar,prinskorv,jansson,skaldjurstårta,gräddost & tunnbröd

(Minst 2 personer)

239.00kr/persBeställ

Buffé

Våra bufféer har blivit fantastiskt populära.
Dekorerat för fest men passar lika bra på företagslunchen. Välj det som passar dig.

All mat leveras kall om inget annat sägs

Dessa specialkoster kan vi hjälpa er med.

Laktosfritt,mjölkfritt,nötfritt,vegetariskt,veganskt & glutenfritt

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 30:-

Portionspackat + 20:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Grillbuffé

Grillad rostbiff, drumsticks, grillad fläskytterfilé, baby back ribs, inlagda oliver, cole slow, frukt och grönt, bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
199kr/persBeställ

Italiensk buffé

Lufttorkad skinka ,mortadella, salami, grillad kycklingfilé (med ruccola, och soltorkade tomater), inlagda oliver och kronärtskockshjärtan, druvor, pasta pesto, frukt och grönt,  Ostbricka med två ostar ,kex och bröd.

(Minst 4 personer)

199kr/persBeställ

Tapastallrik

Lufttorkad skinka, melon, peppadew, ölkorv, plommontomater, tapenade, salami, ost, chilimarinerade kycklingspett, marinerade oliver, vindruvor, crostinikex

(Minst 10 personer)

159kr/persBeställ

Grillfat

Grillad fläskytterfilé, potatisgratäng,bea, grönsallad, bröd.

(Minst 4 personer)

150.00kr/persBeställ

Grön buffé

västerbottens paj, grekisk sallad, marinerade tzayspett, vegetariska biffar (värmes), hummus och tzatziki, exotiska frukter, tomat, paprika, marinerade oliver och kronärtskockshjärtan,brieost och druvor,kex och bröd.

(Minst 4 personer)

199kr/persBeställ

Norrlandsbuffé

 

Vedrökt karre, rökt renstek, lantpaté med cumberlandsås, gravad lax med laxsås, ägghalva med räkor, romröra, druvor , frukt och grönt. Ostbricka med två sorters ost, kex och bröd. , västerbottenspaj .

(Minst 4 personer)

199.00kr/persBeställ

Medelhavsbuffé

Lammfärsbiffar (värmes),kycklingspett (fläskytterfile med ruccola, fetaost och soltorkade tomater), fetaostfylld peppadew, tzatziki, tapenade, frukt och grönt, crostini och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
199kr/persBeställ

Exotisk planka

 

herrgårdskinka, grillad rostbiff,kycklingspett, 6 olika sorters frukter. Ostbricka med två sorters ost, kex och bröd. Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
199kr/persBeställ

Våran buffé

Grillade laxspett och kycklingspett, salami, husets limeaioli, fetaostfylld peppadew, skaldjursröra på kavringbotten, brieost med fikonkompott, druvor , frukt och grönt, bröd och kex.
Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
199kr/persBeställ

Lunch

Hemlagad mat med bra råvaror.
Våra luncher passar även som middag när du vill ha det enkelt.

All mat levereras kall om inget annat sägs

Dessa specialkoster kan vi hjälpa er med.

Laktosfritt,mjölkfritt,nötfritt,vegetariskt,veganskt & glutenfritt

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad  på 20:-

Portionspackat +5:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Platshållare

Ceasar sallad med kyckling

ceasarsallad med kyckling,dressing och baguette

(Minst 4 personer)

90.00kr/persBeställ
Platshållare

kycklinggryta med curry

Kycklinggrytan serveras med ris och grönsallad. Bröd ingår.

(Minst 8 personer)

100kr/persBeställ
Platshållare

Köttfärsgratäng

Köttfärs/potatis gratäng  och grönsallad. Bröd ingår.

(Minst 8 personer)

100kr/persBeställ
Platshållare

Lammfärsbiffar med potatis

Lammfärsbiffar med potatis, svampsås och grönsallad. Nybakad baguett.

(Minst 8 personer)

100kr/persBeställ
Platshållare

Kyckling fajitas

Kyckling fajitas, serveras med grönsallad . Nybakad baguett ingår.

(Minst 8 personer)

100kr/persBeställ

Paj

Bröd och grönsallad ingår.

Välj mellan: västerbotten, ost/skinka, lax/spenat eller köttfärs. Beställ minst 1 vecka i förväg.

(Minst 4 personer)

100kr/persBeställ

Sallader

Bröd och dressing ingår.

Välj mellan: Ost och skinka, Kyckling, Skaldjur, vegetarisk pastasallad (björnligans)

(Minst 4 personer)

90kr/persBeställ

Vegetarisk pastagratäng

Vegetarisk pastagratäng. Bröd och sallad ingår.

(Minst 8 personer)

100kr/persBeställ

Grönsakscouscous med kycklingfilé

Grönsakscouscous med kycklingfilé. Limeaioli, bröd och grönsallad ingår.

(Minst 8 personer)

100kr/persBeställ

Biffsgryta med ädelost och pasta

Ädelostgryta med pasta och nötkött. Bröd och sallad ingår.

(Minst 8 personer)

100kr/persBeställ

Köttfärslasagne

Lasagne. Bröd och sallad ingår.

(Minst 8 personer)

100kr/persBeställ

Deluxe

Grekisk potatissallad, limeaioli, bröd. Välj mellan  marinerad kyckling- eller laxfilé.

(Minst 8 personer)

Flera alternativ finns
100kr/persBeställ

Förrätt

Säkerställ en riktigt bra start på middagen med en av våra härliga förrätter. Välj vilken förrätt ni vill ha.

Dessa specialkoster kan vi hjälpa er med.

Laktosfritt,mjölkfritt,nötfritt,vegetariskt,veganskt & glutenfritt

Vid specialkost & allergi tillkommer en avgift på 10:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Chèvretoast

Läcker chèvretoast med honung - en underbar kombination av salt och sött med krispiga valnötter

(Minst 4 personer)

80.00kr/persBeställ

Skagentoast

Klassisk Skagentoast med handskalade räkor i majonnäs toppad med rom,citron och nyklippt dill.

(Minst 4 personer)

80.00kr/persBeställ

Varmrätt

Varmrätten är måltidens höjdpunkt och passar finfint till helgmiddagen eller ett annat speciellt tillfälle.

Dessa specialkoster kan vi hjälpa er med.

Laktosfritt,mjölkfritt,nötfritt,vegetariskt,veganskt & glutenfritt

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 30:-

Portionspackat + 5:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Helstekt ryggbiff

Helstekt ryggbiff, mignoninlindad sparris, potatisgratäng, rödvinssås eller bearnaise.

Maten levereras kall & tillagas hemma ,Tillagningsanvisning skickas med maten

 

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
220kr/persBeställ

Efterrätt

Vad är en middag utan en härlig efterrätt?
Skulle du inte hitta något som passar kan du fråga oss om ytterligare alternativ under säsong.

Dessa specialkoster kan vi hjälpa er med.

Laktosfritt,mjölkfritt,nötfritt,vegetariskt,veganskt & glutenfritt

Vid specialkost tillkommer en kostnad på 10:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Bavaroise med passionsfrukt

(Minst 4 personer)

50kr/persBeställ

Choklad mousse

(Minst 4 personer)

50kr/persBeställ

Tiramisu

(Minst 4 personer)

50kr/persBeställ

Kladdkaka med grädde

Kladdig kladdkaka med nyvispad grädde.

(Minst 4 st)

50kr/stBeställ

Kolaheesecake

En härlig vaniljcheesecake med saltkolatäcke

(Minst 4 personer)

50kr/persBeställ

Rawfoodcheesecake

Rawfood-cheesecake som är glutenfri, mjölkfri och sockerfri.

(Innehåller valnötter,cashew och mandel) grädde och hallon ingår ej.

(Minst 4 personer)

85.00kr/persBeställ

Vaniljpanacotta

Härlig egengjord vanlijpanacotta på färsk grädde.

(Minst 4 personer)

50kr/persBeställ

Snittar

Våra snittar passar bra på som tilltugg på festen eller som vickning.
Välj bland många sorter och smaker.

Dessa specialkoster kan vi hjälpa er med.

Laktosfritt,mjölkfritt,nötfritt,vegetariskt,veganskt & glutenfritt

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 10:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Tunnbrödsrulle med fetaoströra och salami

Tunnbrödsrulle med fetaoströra och salami.

(Minst 10 personer)

30kr/persBeställ
Platshållare

Bruschetta Lax

Bruschetta med färskost & kallrökt lax

(Minst 10 personer)

30kr/persBeställ
Platshållare

Chevre snitt

Chevre snitt med fikonkompott och valnöt

(Minst 10 personer)

30kr/persBeställ

Västerbottensrutor

Västerbottensrutor med Philadelphia, hackad lök och rom.

(Minst 10 personer)

30kr/persBeställ

Tunnbrödsrulle med rensteksröra

Tunnbrödsrulle med rensteksröra.

(Minst 10 personer)

30kr/persBeställ
Platshållare

Västerbottensröra med tunnbröd

Västerbottensröra med vindelrökt skinka i kopp, serveras med friterad tunnbröd

(Minst 10 personer)

30kr/persBeställ

Exotisk frukt

2 exotiska frukter.

(Minst 10 personer)

30kr/persBeställ

Smörgåstårtor

Med de bästa råvarorna och vårt speciella tårtbröd har våra smörgåstårtor blivit otroligt populära. Välj bland flera sorter och storlekar.

Dessa specialkoster kan vi hjälpa er med.

Laktosfritt,mjölkfritt,nötfritt,vegetariskt,veganskt & glutenfritt

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 10:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Räkbakelse

Detta är en riktig hit, gillar du lax och skaldjur så är det verkligen drömmen. Laxbakelsen är två våningar hög och fylld med vår egengjorda laxröra.

(Minst 4 personer)

80.00kr/persBeställ

Vegetarisk

Vegetarisk. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: gurkmajonnäs & coleslaw

80kr/bitBeställ

Lax och räkor

Gravad lax och räkor. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: Skagenröra & Laxröra

80kr/bitBeställ

Skinka, ost och räkor

Skinka, ost och räkor. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: Skinkröra & Gurkmajonnäs

75kr/bitBeställ

Skinka, ost och rostbiff

Skinka, ost och rostbiff. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: Skinkröra & Gurkmajonnäs

Innehåller ej någon fisk eller skaldjur.

70kr/bitBeställ

Smörgåsar

Frukost, mellanmål, lunch, möte eller utflykt. En god smörgås funkar alltid!
Vi har flera olika alternativ för dig.

Dessa specialkoster kan vi hjälpa er med.

Laktosfritt,mjölkfritt,nötfritt,vegetariskt,veganskt & glutenfritt

Vid allergier & specialkost tillkommer en extra kostnad på 10:-

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Fralla med skinka

Fralla med skinka.

(Minst 4 personer)

26.95kr/persBeställ

Baguetter

Sallad, gurka, tomat och paprika ingår.

Välj mellan: Ost och skinka, Kyckling, Rostbiff och potatissallad, Ägg och räkor, Skagenröra och skinka,eller  Brieost och salami.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
50kr/persBeställ

Lyxlandgång

Lyxlandgång.

(Minst 4 personer)

129.00kr/persBeställ

Räklandgång

Räklandgång.

(Minst 4 personer)

110kr/persBeställ

Tekaka med ägg och räkor

Tekaka med ägg och räkor.

(Minst 4 personer)

69.95kr/persBeställ

Tekaka med ost och skinka

Tekaka med ost och skinka.

(Minst 4 personer)

29.90kr/persBeställ

Fralla med ost och skinka

Fralla med ost och skinka.

(Minst 4 personer)

26.95kr/persBeställ

Fralla med ost

Fralla med ost.

(Minst 4 personer)

26.95kr/persBeställ

Julkorg

Perfekt som gåva! Vår korg är full med frukt och godis.

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Jul korg stor

Frukt korg med frukt,godis,delikatesser och dryck

(Minst 1 person)

600kr/persBeställ

Jul korg

Fullpackad med säsongens frukt, godis

(Minst 1 person)

300kr/persBeställ

Tårtor

Prova våra goda tårtor! Våra tårtor finns i flera storlekar för att passa varje festligt tillfälle. Du kan även ringa direkt till bageriet 090-184469

Vid allergier, specialkost eller kort varsel, ring oss. Vi löser det mesta åt er.

Doptårta

Marsipantårta med grädde och syltfyllning. Välj mellan 8, 10 och 12 bitar.

40kr/bitBeställ

Gräddtårta

Gräddtårta med bär. Välj mellan 8, 10 eller 12 bitar

Flera alternativ finns
169kr250kr/tårtaBeställ

Prinsesstårta

Klassisk marsipantårta med grädde och syltfyllning. Välj mellan 8, 10 eller 12 bitar

(Minst 1 tårta)

Flera alternativ finns
169kr250kr/tårtaBeställ

Bröllopstårta

Härlig princesstårta som finns att beställa i flera våningar. Finns från 8 bitar.

(Minst 8 bit)

60kr/bitBeställ

Våra bästsäljare

Prinsesstårta

Klassisk marsipantårta med grädde och syltfyllning. Välj mellan 8, 10 eller 12 bitar

(Minst 1 tårta)

Flera alternativ finns
169kr250kr/tårtaBeställ

Skinka, ost och räkor

Skinka, ost och räkor. Välj mellan 6, 8, 10 och 12 bitar.

Fyllning: Skinkröra & Gurkmajonnäs

75kr/bitBeställ

Våran buffé

Grillade laxspett och kycklingspett, salami, husets limeaioli, fetaostfylld peppadew, skaldjursröra på kavringbotten, brieost med fikonkompott, druvor , frukt och grönt, bröd och kex.
Välj tillbehör: husets potatissallad, grekisk potatissallad, västerbottenspaj eller potatisgratäng.

(Minst 4 personer)

Flera alternativ finns
199kr/persBeställ